Descripción
DESCRIPCIÓN DEL SABOR: gelato de limón, ginebra y tónica (vegano)
HISTORIA:
"DONDE LAS CONVERSACIONES FRESCAS SE ENCUENTRAN"
Mr. Gintonic es un clásico. Una mezcla perfecta entre ginebra y tónica, de donde surge su nombre.
La ginebra surgió de un licor holandés conocido como Genever, popular entre los soldados ingleses a inicios del siglo XVII. Un siglo más tarde, la ginebra ganó adeptos en Londres. Dos siglos más tarde, se inventó el alambique, que permitió a los destiladores crear el London Dry que conocemos hoy.
En ese mismo siglo, Charles Tanqueray tenía una pasión: elaborar la mejor ginebra del mundo. Por esta razón decidió abrir la destilería Vine Street en Bloomsbury, Londres. Después de intentar más de 300 recetas con diferentes ingredientes botánicos, encontró la que sería la suya, en las que se resaltan cuatro ingredientes que aun caracterizan este licor: enebro, semillas de cilantro, regaliz y raíz de angélica. Hoy se fabrica en la destilería de Cameronbridge en Escocia.
La tónica, por su parte, es una mescolanza de Gran Bretaña, India y Perú, y se creó como un antídoto a la malaria. La quinina, extracto de la corteza de la cinchona en Perú, mezclado con azúcar y agua crearon el fármaco que utilizamos para nuestro Mr. Gintonic.
Así nació Mr. Gintonic. Es elegante. Le gusta el color azul, clásico. Tiene conversaciones que invitan a conocer su historia. Es ácido en sus chistes. Recuerda su origen.
