Descripción
DESCRIPCIÓN DEL SABOR: gelato de limón, hierbabuena y ron añejo (vegano)
HISTORIA:
"LA FRESCURA DE LAS NUBES"
“Minty” haciendo referencia a la hierbabuena o menta de jardín y a su aroma característico; “Mojito” al cóctel que popularizó Hemingway. Cuenta la leyenda que fue creado por Sir Francis Drake a finales del siglo XVI para combatir males estomacales, prevenir el cólera y aliviar el intenso calor de las Antillas. En aquella época era la bebida elegida por los piratas y marineros.
Este gelato no tendría su nombre si no fuera por el ron añejado durante 12 años en Quetzaltenango, a 2.300 metros sobre el nivel del mar, en “la casa por encima de las nubes” con aroma de vainilla y miel de caña, considerado por muchos “el mejor del mundo”.
Sir Francis Drake estaría orgullo de la versión de su mojito -hecho gelato- que logra definitivamente la frescura de las alturas, en las que su ron es añejado, en cualquier día, con una pisca de sol.